Paleta De Cordeiro Congelado 1,4Kg

A Paleta de Cordeiro Congelada é o sinônimo máximo de sofisticação e alta gastronomia para os seus eventos e almoços especiais. Retirada dos membros dianteiros do animal, a paleta é um corte nobre que se destaca pelo equilíbrio perfeito de gordura entremeada, entregando uma carne incrivelmente aromática, suculenta e com uma textura macia que se solta do osso após o cozimento correto. Congelada na origem para preservar cada nota de frescor e sabor, é a escolha definitiva para quem deseja impressionar convidados exigentes.

Sabor Marcante e Nobre: O cordeiro possui um perfil de sabor único, suave e levemente adocicado, muito apreciado na culinária mediterrânea e internacional.
Suculência Garantida pelo Osso: O cozimento ou assamento com o osso ajuda a distribuir o calor de forma uniforme e enriquece a carne com colágeno natural, deixando-a ultra-macia.
Porção Ideal (1,4kg): Um tamanho excelente para servir famílias ou pequenos grupos de amigos em jantares finos ou churrascos de fim de semana.
Congelamento de Alta Performance: Tecnologia que retém os sucos e propriedades nutricionais da peça, garantindo que ela mantenha a integridade ao ser descongelada.