Medalhão de Filé Mignon Congelado sem Osso Wessel Premium 400g

Leve o clássico mais sofisticado dos restaurantes internacionais direto para o seu prato. O Medalhão de Filé Mignon Wessel Premium entrega o ápice da maciez e da elegância em formato de cortes altos, cilíndricos e simétricos, perfeitos para quem deseja protagonizar um jantar inesquecível com o mínimo de esforço na cozinha.
Retirados da parte mais nobre e central do filé mignon, estes medalhões passam pelo rigoroso padrão de seleção e limpeza cirúrgica da grife Wessel. Livres de osso, pele e gorduras excedentes, eles apresentam uma textura aveludada única que literalmente derrete na boca. O processo de congelamento rápido preserva a cor vibrante, o frescor e os sucos naturais da carne, garantindo que cada medalhão mantenha sua estrutura alta e suculenta durante o preparo.